2021年4月29日由第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过公布《中华人民共和国反食品浪费法》。
这项法律的出台,是为了防止食品浪费,保障国家粮食安全,弘扬中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观,节约资源,保护环境,促进经济社会可持续发展。
国家将坚持多措并举、精准施策、科学管理、社会共治的原则,采取技术上可行、经济上合理的措施防止和减少食品浪费。国家倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式,提倡简约适度、绿色低碳的生活方式。
而餐饮服务经营者应当采取下列措施,防止食品浪费;一是建立健全食品采购、储存、加工管理制度,加强服务人员职业培训,将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容;二是主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,或者由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐;三是提升餐饮供给质量,按照标准规范制作食品,合理确定数量、分量,提供小份餐等不同规格选择;四是提供团体用餐服务的,应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计,按照用餐人数合理配置菜品、主食;五是提供自助餐服务的,应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求,提供不同规格餐具,提醒消费者适量取餐。餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。
另外,我们乡村旅游经营者应当引导旅游者文明、健康用餐。超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。婚丧嫁娶、朋友和家庭聚会、商务活动等需要用餐的,组织者、参加者应当适度备餐、点餐,文明、健康用餐。
2021ལོའི་ཟླ་4ཚེས་29ཉིན་རྒྱལ་ཡོངས་མི་དམངས་འཐུས་ཚོགས་སྐབས་བཅུ་གསུམ་པའི་རྒྱུན་ལས་ཨུ་ཡོན་ལྷན་ཁང་གི་ཚོགས་འདུ་ཐེངས་ཉེར་བརྒྱད་པའི་ཐོག《ཀྲུང་ཧྭ་མི་དམངས་སྤྱི་མཐུན་རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་བཟའ་བཅའ་འཕྲོ་བརླག་བཏང་བར་ངོ་རྒོལ་གྱི་བཅའ་ཁྲིམས》གྲོས་འཆམ་བྱུང་བ་དང་འབྲེལ་ཁྱབ་བསྒྲགས་ཀྱང་བྱས་པ་རེད།
བཅའ་ཁྲིམས་དེ་བཏོན་དོན་ནི་བཟའ་བཅའ་འཕྲོ་བརླག་མི་འགྲོ་བར་བྱེད་པ་དང་། རྒྱལ་ཁབ་ཀྱི་འབྲུ་རིགས་བདེ་འཇགས་འགན་ལེན་བྱེད་པ། ཀྲུང་ཧྭ་མི་རིགས་ཀྱི་སྲོལ་རྒྱུན་བཟང་པོ་དར་སྤེལ་གཏོང་བ། སྤྱི་ཚོགས་རིང་ལུགས་ཀྱི་ལྟེ་བའི་རིན་ཐང་ལྟ་བ་ལག་ལེན་བསྟར་བ།
ཐོན་ཁུངས་གྲོན་ཆུང་དང་ཁོར་ཡུག་སྲུང་སྐྱོང་བྱེད་པ། དཔལ་འབྱོར་དང་སྤྱི་ཚོགས་རྒྱུན་མཐུད་འཕེལ་རྒྱས་ལ་སྐུལ་འདེད་གཏོང་བ་བཅས་ཀྱི་ཆེད་དུ་རེད།
རྒྱལ་ཁབ་ཀྱིས་ཐབས་མང་མཉམ་སྤྱོད་དང་། གནད་སྨིན་ཇུས་བསྟར། ཚན་རིག་དང་མཐུན་པའི་དོ་དམ། སྤྱི་ཚོགས་མཉམ་བཅོས་བཅས་ཀྱི་རྩ་དོན་མཐའ་འཁྱོངས་བྱས་ཏེ། ལག་རྩལ་ཐད་དོན་ཐོག་ཏུ་འཁྱོལ་བ་དང་དཔལ་འབྱོར་ཐད་ལུགས་དང་མཐུན་པའི་བྱ་ཐབས་སྤྱད་དེ།
བཟའ་བཅའ་འཕྲོ་བརླག་བཏང་རིགས་སྔོན་འགོག་དང་ཉུང་དུ་གཏོང་རྒྱུ་རེད། རྒྱལ་ཁབ་ཀྱིས་ཡ་རབས་དང་། སྐྱོན་བྲལ། ཐོན་ཁུངས་གྲོན་ཆུང་། ཁོར་ཡུག་སྲུང་སྐྱོང་བཅས་ཀྱི་འཛད་སྤྱོད་བྱེད་སྟངས་དར་སྤེལ་ག་ཏོང་རྒྱུ་དང་དེ་བཞིན་སྟབས་བདེ་འོས་འཚམ་དང་ལྗང་མདོག་ཐཱན་ཉུང་གི་འཚོ་བ་སྐྱེལ་སྟངས་དར་སྤེལ་གཏོང་རྒྱུ་རེད།
བཟའ་བཏུང་ཞབས་ཞུ་གཉེར་སྐྱོང་པས་གཤམ་གསལ་བྱེད་ཐབས་སྤྱད་དེ་བཟའ་བཅའ་འཕྲོ་བརླག་བཏང་རིགས་སྔོན་འགོག་དགོས་པ་སྟེ། གཅིག་ནས་བཟའ་བཅའ་ཉོ་སྒྲུབ་དང་། གསོག་ཉར། ལས་སྣོན་བཅས་ཀྱི་དོ་དམ་ལམ་ལུགས་འཛུགས་པ་དང་འཐུས་ཚང་དུ་བཏང་ཁར། ཞབས་ཞུ་བའི་ལས་སྒོ་གསོ་སྦྱོང་ལ་ཤུགས་སྣོན་བརྒྱབ་ནས་འབྲུ་རིགས་ལ་གཅེས་སྤྲས་དང་འཕྲོ་བརླག་ལ་ངོ་རྒོལ་བྱ་རྒྱུ་དེ་གསོ་སྦྱོང་གི་ནང་དོན་ནང་དུ་འཇུག་དགོས་པ་དང་།
གཉིས་ནས་རང་འགུལ་ངང་འཛད་སྤྱོད་པར་བཟའ་བཅའ་འཕྲོ་བརླག་མི་གཏོང་རྒྱུའི་དྲན་སྐུལ་བྱས་ཏེ། མངོན་གསལ་དོད་སར་བཟའ་བཅའ་འཕྲོ་བརླག་བཏང་བར་ངོ་རྒོལ་གྱི་མཚོན་རྟགས་སྦྱོར་བའམ་ཡང་ན་སྒྲིག་གཤོམ་བྱེད་པ། ཡང་ན་ཞབས་ཞུ་བས་གསལ་བཤད་བྱས་ནས་འཛད་སྤྱོད་པར་བཟའ་བཅའ་འོས་འཚམ་མངགས་རྒྱུའི་ཁྲིད་སྟོན་དགོས་པ།
གསུམ་ནས་བཟའ་བཏུང་མཁོ་སྤྲོད་ཀྱི་སྤུས་ཚད་མཐོ་རུ་བཏང་སྟེ། ཚད་གཞི་ལྟར་བཟའ་བཅའ་བཟོ་སྟངས་ཚད་ལྡན་དུ་གཏོང་བ་དང་། དེ་བཞིན་གྲངས་འབོར་དང་གྲངས་ཚད་གཏན་འཁེལ་ལུགས་མཐུན་བྱས་ནས་བཟའ་བཅའ་ཉུང་བ་སོགས་ཚད་གཞི་མི་འདྲ་བ་གདམ་ག་བྱ་རྒྱུ་ཡོད་པ་བྱེད་དགོས་པ། བཞི་ནས་མི་མང་པོས་བཟའ་བཏུང་བྱེད་པར་ཞབས་ཞུ་སྒྲུབ་དགོས་རིགས་ལ།
བཟའ་བཅའ་འཕྲོ་བརླག་མི་གཏོང་རྒྱུའི་འདུ་ཤེས་འཛིན་ཏེ་ཚལ་ཐོ་ཇུས་འགོད་བྱས་ནས་ཁ་ལག་ཟ་མཁན་མི་གྲངས་གཞིར་བཟུང་ཚལ་སྣ་དང་བཟའ་བཅའ་གཙོ་བོ་བཀོད་སྒྲིག་ལུགས་མཐུན་བྱེད་དགོས་པ། ལྔ་ནས་རང་འདེམས་བཟའ་བཏུང་བྱེད་པར་ཞབས་ཞུ་སྒྲུབ་དགོས་རིགས་ལ། འཛད་སྤྱོད་སྒྲིག་སྲོལ་དང་བཟའ་བཅའ་འཕྲོ་བརླག་མི་གཏོང་རྒྱུ་མེད་པའི་རེ་བ་རང་འགུལ་ངང་བརྗོད་པ་དང་།
ཚད་གཞི་མི་འདྲ་བའི་ཟ་སྣོད་འཐུང་ཆས་མཁོ་འདོན་བྱེད་པ། འཛད་སྤྱོད་པར་བཟའ་བཅའ་འོས་འཚམ་ལེན་རྒྱུའི་དྲན་སྐུལ་བྱེད་པ་བཅས་བྱེད་དགོས་པ། བཟའ་བཏུང་ཞབས་ཞུ་གཉེར་སྐྱོང་པས་འཛད་སྤྱོད་པར་ཚད་ལས་བརྒལ་ནས་མངགས་རྒྱུའི་འཇམ་ཁྲིད་བློ་འགུག་བྱས་མི་ཆོག
གཞན་ཡང་ང་ཚོ་གྲོང་གསེབ་ཀྱི་ཡུལ་སྐོར་གཉེར་སྐྱོང་པས་ཡུལ་སྐོར་བར་ཡ་རབས་ཚུལ་ལྡན་ངང་བཟའ་བཏུང་བྱ་རྒྱུའི་ཁྲིད་སྟོན་བྱེད་དགོས། སྒོ་རྩིས་ཚོང་ཁང་དང་ཚོང་ར་སོགས་བཟའ་བཅའ་གཉེར་སྐྱོང་པས་རང་གིས་གཉེར་སྐྱོང་བྱེད་པའི་ཟས་རིགས་ལ་རྒྱུན་དུ་ཞིབ་བཤེར་བྱེད་ཤུགས་ཆེ་རུ་གཏོང་དགོས་ཤིང་།
སྤུས་ཚད་འགན་སྲུང་དུས་ཚོད་ཐིམ་ཉེར་ཡོད་པའི་བཟའ་བཅར་རིགས་དབྱེ་དོ་དམ་བྱས་ཏེ། དམིགས་བསལ་གྱི་མཚོན་རྟགས་འགོད་པའམ་ཡང་ན་གཅིག་སྡུད་ཀྱིས་བཤམས་ནས་ཚོང་དགོས། མནའ་མ་བསུ་ལེན་དང་གཤིན་པོ་དུར་སྐྱེལ་དང་། གྲོགས་པོ་དང་ཁྱིམ་ཚང་གི་འདུ་འཛོམས། ཚོང་དོན་བྱེད་སྒོ་སོགས་སུ་བཟའ་བཅའ་དགོས་པའི་རིགས།
སྒྲིག་འཛུགས་བྱེད་མཁན་དང་བྱེད་སྒོར་ཞུགས་མཁན་གྱིས་བཟའ་བཅའ་གྲ་སྒྲིག་འོས་འཚམ་དང་སྔོན་མངགས་བྱས་ཏེ་ཡ་རབས་ཚུན་ལྡན་ངང་བཟའ་བཏུང་བྱེད་དགོས།